Bacardi
20. September 2018 von maxima Redaktion

Sommer-Cocktails forever

Mit diesen Cocktail-Rezepten bleibt das Sommer-Feeling erhalten

So bleibt das Summer Feeling noch etwas länger erhalten: Diese Bacardi-Sommer-Cocktails helfen dir garantiert dabei, dich auch auf den Herbst zu freuen.

Bacardi – „Do What Moves You“

Summer Feeling und Cocktail Fever gingen ja immer schon Hand in Hand. Auch wenn wir nach dem Sommer oft gute Vorsätze haben und das After-Work-Programm bewusst alkoholfreier gestalten wollen, manchmal wird man einfach schwach. Und mit ein paar extravaganten Drink-Rezepten schaffst du es auch, den Sommer – zumindest gefühlt – noch etwas zu verlängern. Einmal geshakt, und wir sind schon bereit, das Tanzbein zu schwingen. Die neue Kampagne von Bacardi „Do What Moves You“ will zum Tanzen auffordern. Passend dazu macht die Tagline „If it’s a floor, it’s a dance floor“ klar, dass man dazu nicht in einem Club sein muss. Wir haben ein paar Rezepte zusammengestellt, die aus jeder Wohnung einen Dancefloor zaubern …

Bacardi

Bacardi-Cocktail-Rezepte

1. Mojito – der Klassiker

4 Limettenachtel oder 15 ml frischer Limettensaft
2 TL Zuckersirup oder weißer Rohrzucker
12 frische Minzblätter
Crushed Ice
50 ml Bacardi Carta Blanca
250 ml Soda
1 Minzzweig zur Deko

Limettenachtel und Zucker in ein großes Libbey-Glas geben und die Zutaten mit einem Stößel leicht andrücken bzw. Limettensaft zum Zucker gießen. Minze vorsichtig unter den Limettensaft heben. Glas bis zur Hälfte mit Crushed Ice füllen und Bacardi Carta Blanca darübergießen. Vorsichtig umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, mit Crushed Ice auffüllen, einen Schuss Soda dazugeben und mit einem frischen Zweig Minze garnieren.

 

2. Original Bacardi Daiquiri

50 ml Bacardi Superior 44,5 %
25 ml frischer Limettensaft
1 TL weißer Rohrzucker
Eiswürfel

Bacardi in einen Cocktailshaker gießen. Limettensaft und Zucker hinzufügen. Mit Eis auffüllen und kräftig schütteln, bis sich die Außenseite des Shakers eiskalt anfühlt. Abschließend durch ein Barsieb in eine vorgekühlte oder geeiste Coupette abseihen und servieren.

 

3. Original Cuba Libre

2 Limettenachtel
50 ml Bacardi Carta Oro

100 ml Cola
Eiswürfel

Das Glas mit Eiswürfeln befüllen, ein Limettenachtel auspressen und den Saft ins Glas geben. Bacardi Carta Oro darübergießen und mit Cola auffüllen. Anschließend das zweite Limettenachtel auspressen und den Saft in den Drink geben. Mit dem Barlöffel umrühren.

 

4. Old Fashioned

5 ml Zuckersirup
2 Spritzer Angostura Bitters
50 ml Bacardi Reserva Ocho
1 Orangenzeste
Eiswürfel

In einem Tumbler Zuckersirup und Angostura Bitters mit einem Barlöffel verrühren. Die Hälfte des Bacardi Reserva Ocho und 2–3 große Eiswürfel hinzugeben, dann weiter umrühren. Den restlichen Rum und weitere 2–3 Eiswürfel hinzugeben, wieder umrühren. Ein Stück Orangenzeste über dem Drink zusammendrücken, damit das Zitrusöl freigesetzt wird. Die Zeste als Garnitur ins Glas geben.

5. Cuatro & Ginger

3 Limettenachtel
50 ml Bacardi Añejo Cuatro
100 ml Ginger Ale
Eiswürfel

Ein Longdrink-Glas mit Eiswürfeln füllen. Zwei Limettenachtel auspressen und Saft in das Glas geben. Bacardi Añejo Cuatro darübergießen. Mit Ginger Ale auffüllen, vorsichtig umrühren. Mit einem frischen Limettenachtel garnieren.

Dann mal auf zu den Cocktail-Shakern und Cheers!

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