Tipp
Am besten schmecken die fast schwarzen Avocados der Sorte Hass. Sie sollen auf vorsichtigen Druck etwas nachgeben.
gesund
- 4 personen
- 15 min
- 9 zutaten
Rezepte-old
Avocado-Basilikum-Salat
Ein schneller und leichter Salat. Avocados sind reich an ungesättigten Fettsäuren!
Rezepte-old
Avocado-Basilikum-Salat
Ein schneller und leichter Salat. Avocados sind reich an ungesättigten Fettsäuren!
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1.
Avocados
schälen und in Spalten schneiden.
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2.
Basilikum
in Streifen schneiden.
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3.
Avocados
mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Basilikum, Basilikum-Öl und Hollerblütenessig marinieren.
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4.
Auf Tellern
anrichten, mit Zitrone, rosa Beeren und Basilikum garnieren.
Ulrike Köb01
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