Cocktails
25. Januar 2018 von Sonya Netzle

Mit und ohne Alkohol!

Drei warme Cocktails für kalte Winterabende

Drei Cocktails, die besonders kalte Winternächte erträglicher machen.

Im Winter helfen nicht nur ein heißer Boy und eine warme Kuscheldecke, um die schrecklich kalten Nächte zu überstehen. Manchmal tut’s auch einfach ein guter Drink!

 

Diese drei Cocktails sind eine perfekte Alternative zu Glühwein!

Muskatnuss meets schottischen Likör

Eine spannende Kombination. Der Winterdrink besteht aus Drambuie (Likör aus Schottland), Bourbon, Karamellkonzentrat, Eierlikör, Root Beer und frischer Muskatnuss. Klingt im ersten Moment nach einem megastarken Cocktail, der nur etwas für besonders Trinkfeste ist. Wer den Drink aber langsam genießt, kommt auf den Geschmack.

Rezept:

30 ml Drambuie mit 15 ml Bourbon und 15 ml Karamellsirup vermengen. Dann 60 ml Eierlikör und 15 ml Root Beer untermischen. Anschließend bei kleiner Flamme langsam erwärmen. Als Finish das Wintergetränk mit frisch geriebener Muskatnuss verfeinern. Fertig!

 

 

Weißer Rum trifft auf frischen Ananassaft

Für diesen Cocktail brauchst du weißen Rum, Feigenlikör, Zuckersirup, Limetten- und Ananassaft und ein bisschen Absinth. Im ersten Moment hört sich der Mix aus diesen Zutaten nicht so an, als würde er erwärmt schmecken. Du wirst überrascht sein!

Rezept:

50 ml weißen Rum mit 15 ml Feigenlikör, 10 ml Zuckersirup und frisch gepressten Limettensaft (20 ml) und ebenso viel frischen Ananassaft mischen und langsam erhitzen. Danach einen Schuss Absinth unterheben und den Drink genießen.

 

Cranberry-Ingwer-Cocktail ohne Alkohol

Der letzte der drei Cocktails ist alkoholfrei und sooo lecker. Der Mix aus Cranberrys und Ingwer ist unschlagbar und ein echtes Geschmackserlebnis.

Rezept:

Zwei Tassen Cranberrysaft (ohne Zuckerzusätze) mit zwei Tassen Apfelsaft in einen kleinen Topf gießen. Zudem acht circa 0,5 Zentimeter dicke Ingwerscheiben und einen halben Teelöffel fein geriebene Orangenschale (in Bioqualität) hinzugeben. Den Punsch aufkochen und in Gläser abfüllen. Als Deko eignen sich Orangenscheiben  am besten. Einfach lecker!!!

 

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